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エピアの水素水

水素水について教えてください。NO.4

水素水を料理に使ってもよいですか?

普通の水とまったく変わりなく使うことはできます。

問題はありません。

ただし、水素はどんどん空気中に拡散していきますので、水素を摂取するためにはそのまま飲んだほうがいいと言えます。

お茶や牛乳に水素スティックを入れてもよいですか?

水以外のものには入れないほうがいいでしょう。

物質によって何らかの化学反応が起きる可能性があります。

水素が発生しなくなることもあります。

入れるのはあくまで水のみにしたほうがいいでしょう。

水道水よりミネラルウォーターの方がよい水になりますか?

どちらでも水素が発生することに変わりありません。

水道水の方が手軽でお金もかかりませんが、ミネラルウォーターの方がおいしいという人もおられるでしょう。

活性酸素を消去する効果としては同じなので、水道水でもミネラルウォーターでもよいのです。

飼っている犬や猫に水素水を飲ませてもよいですか?

呼吸している動物は、人間同様活性酸素が体内で発生しています。

またペットも高齢化で糖尿病など生活習慣病にかかりやすくなっています。

動物にも水素水はよいはずです。

ただ動物には水素を摂取するという意識はないので、容器に入れっぱなしにしておくと水素はじきに消えてしまうことは忘れないように。

水素スティックを洗うのは、普通の食用酢でもかまいませんか?

金属マグネシウムが入っている水素スティックは、水に接触しているうちに水酸化金属マグネシウムという物質が発生してスティックに皮膜をつくるようになります。

そうなると水素の発生量が減ってきます。

水酸化金属マグネシウムは酢酸(酢)にふれると反応して皮膜がはがれ、再び水素を発生するようになります。

使用する酢はなるべく糖分の少ない酢がよいので、安い穀物酢か、薬用として売られているクエン酸を使うことをオススメします。

黒酢やリンゴ酢などの果実酢は適しません。

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